PODRÓŻ UCZNIÓW DO „SKANSENU CHLEBA”

 piekarz24 maja 2016 r. oddziały przedszkolne oraz klasy I – III wraz z wychowawcami złożyły wizytę w „Skansenie Chleba” w Ustroniu Morskim. Klimat zacnej, wiejskiej chaty wypełnionej aromatem świeżo upieczonego chleba, który czekał na nas po przekroczeniu progu Skansenu. Była to prawdziwa podróż w przeszłość, w czasy gdy gospodynie przed rozkrojeniem świeżego bochna, naznaczały go krzyżem, a po posiłku skrupulatnie zbierały ze stołu każdy okruszek „naszego powszedniego”.

W tej podróży w czasy wielkiego szacunku dla chleba pomogła nam specjalnie przygotowana prelekcja, przedstawiająca historie młynarstwa i piekarnictwa.

Każde dziecko otrzymało własny kawałek ciasta na bułeczkę, której nadawało wymyślony przez siebie kształt. Następnie zostało ono wypieczone w ponad 120 – letnim piecu, który zachował się w jednym z budynków mieszkalnych. Zmęczeni, ale zadowoleni z podróży wróciliśmy do domu.

Jolanta Dąbrowska